阿胶黄酒怎么吃？
阿胶黄酒怎么吃250克阿胶和30毫升黄酒放入锅中，盖水蒸约2-3小时，待全部溶解后取出。每天服用1-2次，每次两勺。此法适用于一般血虚。
具体来说，可以分为以下四个步骤:
①将打碎的阿胶放入汤盆中，用黄酒浸泡12小时；
②取适量冰糖，加水使其变成冰糖水，滤除残渣，倒入软明胶中；不一定要用冰糖。
(3)将装有阿胶的容器放入锅中隔水蒸1？2小时；
④取出晾凉。
泡阿胶用什么黄酒好？1.常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴黄酒等。
2.绍兴黄酒。国内最好的黄酒，泡阿胶最好用度数稍高的。黄酒是一种用大米酿造的粮食酒。黄酒不像白酒，没有经过蒸馏，酒精含量不到20%。不同种类的黄酒有不同颜色的米色、黄褐色或红褐色阿胶，最早记载于《神农本草经》，距今已有2000年历史。又叫“阿胶”，加人参、鹿茸。中医三宝？。阿胶最大的功效就是补血，这叫什么？有血有肉的东西？。
黄酒浸泡阿胶的功效为1，保健功效为1。
它具有活血、行气、养心、散寒、强筋骨等多种保健功能。经常饮酒可以使人精力充沛，充满活力。据《本草纲目》记载，可用多种名贵中药泡制月经酒，疗效显著。有巩固基础，增加元，消除痛苦的作用。
2.营养功能
营养丰富，含有21种氨基酸、多种蛋白质、糖类和维生素。
3.抗衰老和心脏保护
具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。现有研究结果表明，克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不孕症等40多种疾病与硒缺乏有关。因此，适量饮用黄酒对心脏有保护作用。
4、减肥、美容、抗衰老
黄酒中含有大量的糖、有机酸、含氧酸和多种维生素。因为黄酒是由大米经过长期糖化发酵制成，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成小分子，容易被人体消化吸收。
5.药用价值
黄酒既能溶解药物的有效成分，易于人体吸收，又能将药效导向需要治疗的部位。人们一直用黄酒作为基酒来酿造养生和医疗酒，这表明黄酒与中医有一种天然的交融因子或亲和力。女性不是一两天就能看到自己保养的效果的。很多身体问题往往是由一些不良习惯造成的。平时多吃阿胶对身体有好处。如果不喜欢阿胶的味道，可以在食用前将阿胶浸泡在黄酒中。