有什么中药可以代替阿胶？

阿胶常与人参、鹿茸并称“中医滋补三宝”。与阿胶类似的还有一种常见药材“当归”，味甘、辛，有补血补血、润燥滑肠的功效。在日常生活中，很多人误以为阿胶和当归都是补血的药材，进补的时候可以选择任意一种。为了帮助百姓更准确地调整身体，广东省第二中医医院心血管科副主任、白云医院内科主任李贵明教授在接受家庭医生在线访谈时，详细介绍了“当归”和“阿胶”的异同。

当归有补血养血、润肠通便、调经活血、作用于子宫平滑肌、抗癌、抗衰老、防冻、提高免疫力八大功效。李贵明教授强调，当归具有补血的功效，血虚时食用，可起到补血益气的作用。但是，吃饭的时间是有讲究的。一般建议早上吃当归比较有效，可以充分发挥补气的功效，有助于气血运行。

另外，由于当归性温，一般湿热或有咳嗽发热症状的人不宜食用当归；当归有润肠通便的作用，容易腹泻的人不建议食用；另外，当归有活血的作用，女性月经量过多的话不适合食用。

阿胶有滋阴补血、安胎、治血虚、调节女性月经不调的功效。一般来说，阿胶有两种吃法。一种是将块状的阿胶融化，用鸡蛋或黄酒炖。另一种是和中药混合，煮熟了再吃。但目前市面上有很多“阿胶小吃”，有调理需求的人想知道能否通过阿胶糕等简单的吃法调理身体。对此，李贵明教授坦言，一般市场上的阿胶糕都是由核桃、红枣、五谷杂粮组成，食材本身就很有营养。特别是阿胶、红枣有补血的作用，可以调理气血。但由于阿胶糕中各种营养成分含量少，需要较长时间才能产生效果。

李贵明教授还告诫人们，不要盲目用阿胶进补:“阿胶油腻，不易消化。如果人有肠胃不好或腹泻症状，就不适合用阿胶进补。此外，月经量少、月经推迟甚至闭经的女性也不适合吃阿胶进补。”

当归、阿胶有补血的作用，但当归性温，有活血的作用，阿胶性平，有止血的作用，阴虚体质或月经量过多的女性适合吃阿胶进行调理；月经量少，有痛经症状的女性更适合吃当归进行调理。