鸡血藤汤的制作方法

材料

乌骨鸡半只，玫瑰花10朵，鸡血藤10g，生姜1小块。

工作方法

1.乌鸡洗净，切成小块，姜切片。

2.用清水清洗玫瑰。

3.将鸡血藤用清水洗净

4.锅内放入足够的水，烧开，放入乌鸡焯1分钟，捞出。

5.将乌鸡、玫瑰花、鸡血藤、姜片放入砂锅中，加足水，盖上锅盖，煮沸后小火煨1.5小时，最后加盐调味。