狗宝咸菜怎么搭配?
这道菜是狗宝,其实这个狗宝是一些野菜的桔梗,但这些其实是一些中药材。因此具有很高的药用价值,能宣肺化痰,利咽排脓。
桔梗皂苷具有镇静、镇痛、解热、抗炎、镇咳和祛痰作用。但是吃起来也很好吃。今天给大家带来了狗脯菜的做法。如果喜欢,请在评论底部点赞!
狗宝酱菜
成分:
狗宝200g,辣酱适量,精盐少许,酱油少许,糖少许,芝麻少许。
步骤1。洗狗宝
第二步。浸泡30分钟
第三步。撕成条状,
第四步。加入韩国辣椒酱。
第五步。将适量的盐、酱油和糖混合。
第六步。搅拌均匀。
第七步。放入碗中,撒上少许芝麻即可食用。
烹饪技巧:
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1.控制水分含量的时候不要做的太干,这样口感会不好。
2.容器里没有水,但桔梗表面是湿的。
3.买桔梗的时候一定要选又大又白的,味道好!