当归羊肉火锅放西红柿好吃吗？

当归羊肉汤有中药的腥味，而西红柿的味道是酸甜的。炖羊肉汤的时候，加几片西红柿可以掩盖羊肉的腥味。同时，西红柿富含水分和酸性物质，羊肉吃多了必然油腻。这时候吃几片西红柿对解油腻会有很好的效果。羊肉是一种富含蛋白质的食物。吃多了容易引起腹胀和消化不良，但西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸和糖，能帮助消化，增加胃液的酸度，帮助消化，调节胃肠功能。羊肉尝起来很甜，西红柿尝起来有点酸。一起吃，既能刺激食欲，又能使菜的味道略带酸甜，使整道菜的味道更好，特别适合胃口不好但又想吃羊肉达到滋补效果的人。中和味道

羊肉性温，番茄性微寒。温羊肉吃多了容易上火不舒服。建议和西红柿之类的凉性食材一起吃，中和味道，避免上火。