什么是淡豆豉，它的功效和作用。

很多人听说过豆豉，但不知道它是什么，也不知道它长什么样。实际上，豆豉是一种中草药的名称。它是大豆的加工产品。为了让大家更好的认识和了解豆豉，今天我就具体介绍一下。我来告诉你什么是豆豉，它的功能和作用是什么。

什么是豆豉？豆豉的功效和作用。

1.什么是豆豉？

淡豆豉是一种中草药的名称，也叫香豆。它来自豆科大豆的种子，经过蒸煮、发酵，然后晒干。入药后，外层会有许多疏松的气泡，质地柔软、芳香、微甜。

2.豆豉的功效

淡豆豉性寒、味甘、辛，能入肺经、淡胃经。其主要功能是缓解表症，消除烦恼和促进热郁。通常用于治疗人体感冒、寒热头痛、胸闷等症，且以煎服、服服为主，用量多在6 ~ 12克之间。

3、淡豆豉可以治失眠

淡豆豉对人体虚弱引起的失眠也有很好的治疗作用，可以缓解焦虑情绪，提高人体睡眠质量。正常治疗时，可将淡豆豉12克用水煎服，然后每天晚上睡前服一次药液。