辣椒有哪些功效和作用?

花椒的果皮可以做调料,可以提取芳香油,也可以入药,种子可以食用,还可以加工成肥皂。

花椒作为中药,具有温中、行气、散寒、止痛、杀虫的功效。治疗胃脘痛、呕吐、腹泻、血吸虫、蛔虫等疾病。也用作表皮麻醉剂。