男人经常喝银耳汤吗？

从中医角度看，银耳味甘淡，入肺、胃、肾经，有助于清热润肺、利咽止咳、养胃生津。从营养学的角度来说，银耳富含银耳多糖，银耳多糖是一种亲水性物质，可以吸附许多水分子，延缓水分的吸收速度，阻止它们迅速排出体外，从而长时间滋润消化道黏膜。所以银耳被视为春秋润燥的佳品。

扩展数据:

黑木耳汤是一种高级的营养补充品，但是过了一夜，营养成分会降低，会产生有害成分。因为无论是室内栽培的银耳，还是椴木野外栽培的银耳，都含有较多的硝酸盐，如果长时间蒸煮，硝酸盐会在细菌的分解下还原为亚硝酸盐。

人喝这种汤，亚硝酸自然进入血液循环，血液中的红细胞含有血红蛋白，可以携带大量氧气供身体需要。而亚硝酸却有相反的效果，将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，导致人体正常造血功能缺失！

人民网-来碗红枣银耳汤防春燥

人民网-当心:8种致命隔夜食物:鸡蛋和银耳汤！