过期的茯苓茶可以喝吗？茯苓过了保质期还能吃吗？

2.茯苓既是中药材，也是一种食品，可以直接食用，大部分用于制作药膳或粥。茯苓中含有的卟啉有很强的利尿作用，促进钾、钠、氯等电解质的排出，对易水肿体质的人有好处。此外，茯苓能起到很好的祛湿作用，有效增加各种细胞的活性，从而增强机体免疫力。茯苓是有保质期的。注意将茯苓保存在相对密封干燥的环境中。在储存期间，应定期干燥，以消除昆虫和霉菌。干茯苓可存放2~3年，存放时间过长颜色会变深。为了发挥茯苓的作用，最好尽早食用。