自己采摘的松针怎么加工?

1.采摘松针。

采集松针要注意:不要采摘高度小于3米、生长期小于6年的松树。春夏季节,雄枝顶端维生素C含量高,秋冬季节,雌枝维生素E含量高。

2.洗松针。

松针是油性植物,容易脏,很难清洗。使用脱脂清洁剂,仔细清洁。用软刷刷;或者用软布蘸洗涤剂,包裹松针,洗净。洗完后,在水里泡一会儿。

3.煮松针。

首先水煮法:将洗净浸泡过的松针切成三段,加入600毫升水,放入砂锅或不锈钢器皿中煮。煮10-15分钟,剩下300毫升。其次泡水:将洗净的松针切成三段,将开水倒入暖水瓶中,小火炖半小时。一般松针可以煮几次,每次的味道和成分都不一样。平时可以代茶,以保健为目的,不用炒得很浓;用量和茶叶差不多。