人参适合什么样的人吃？什么样的人不适合人参？
1.人参适合什么样的人吃？
我国食用人参历史悠久，其神奇功效备受推崇。据史书记载，人参有“养五脏、宁精神、定心灵、止惊悸、明目、快活、益智”的功效。人参是补药，主要是补气。吃人参的年轻人精力更旺盛，精力更充沛，精力更旺盛；老年人吃人参以治病为主，滋补为辅。
人参主要适用于面色苍白、身体虚弱、气喘吁吁等气虚症状的人。再比如，贫血患者往往有气虚证，这样的患者也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人，为了滋补身体，预防疾病，也可以吃一些人参，但是不能过量，要根据身体情况选择不同的人参。
1.一般来说，年老体弱的人可以适当吃一些红参或者野山参。如果经济条件不允许他们吃野山参，也可以吃一些晒干的人参。
2、夏季进补，可以选择西洋参。
3、产后体虚的女性可以吃一些红参。
4、一般人进补，可以吃一些生人参，但不要吃太多。
5、体质偏热的人，如果要吃人参，最好选择西洋参或者晒干的人参。
6、大出血患者，最好先吃野山参，其次吃红参，再吃晒干的人参。
中医认为，任何药材都要对症，为民所用，人参也不例外。什么样的人不适合人参？让我们来看看。
2.人参不适合这类人。
过敏体质强的人。如果服用人参后出现皮疹，则不宜服用。有化脓性炎症时不要服用。
2.肝阳上亢的高血压患者服用后容易引起脑血管意外。但对于虚寒高血压患者，可以使用人参，但用量要小。当收缩压大于180mmHg时，不适合任何类型的患者服用人参。
3.正在喝茶吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用，而人参又大大补充了元气，进补后再排除其作用，等于白吃了。
4.感冒发烧时，一般不宜服用人参。因为发烧时心悸严重，使用者会改善血液循环，会使心悸加重，病情加重。
5.患有因突然窒息引起的哮喘综合征，或因燥热引起的咽干，以及因冲动引起的吐血、鼻出血等疾病的人，禁用人参。
6、湿热瘀阻引起的水肿，服用人参后水肿更严重。这是因为人参有抗利尿作用。此外，肾功能不全、少尿者也应慎用。
7、失眠、易怒是实证人不宜服用人参，否则睡眠更差。
8.凡气盛、体热、脉滑而强、大小便不畅但确属热者，不宜服用人参。
另外，吃人参一定要注意季节变化。一般来说，秋冬天气凉爽，吃的比较好；夏天，天气热的时候，不适合吃。总之，只要掌握正确的食用方法和注意事项，小人参可以让我们强身健体，延年益寿。
3.人参的做法
1，红枣参鸡汤
材料:红枣20个，人参9克，干米1个鸡蛋，香油10g，植物油少许，盐，葱，香菜。
练习:
1，红枣去核洗净；人参洗净，切成薄片备用。
2.锅置火上，加适量水，大火烧开，放入红枣、人参片，盖上锅盖煮2小时。
2、人参核桃汤
材料:人参3克，核桃仁3块。
练习:
1.取人参3克，核桃仁3片，煲汤煎服。
2.一天一次。持续5~7天。
3、莲子参粥
原料:人参10g，莲子15g，粳米50g，糖适量。
练习:
1，人参泡水，切成薄片；莲子水灵，令人揪心；粳米淘洗干净。
2.将锅置火上，加入适量水、莲子、粳米，大火烧开，放入人参片，文火煮，加糖调味。