哪些食物汞含量高?

1,海鲜

海鲜是健康饮食的明星。味道鲜美,营养丰富,可预防心血管疾病,改善情绪和记忆力。但与此同时,海产品的安全性也不容忽视。由于污染的扩散,贝类和海洋鱼类成为重金属汞的最大来源,所以如果长期食用海鲜,重金属等有毒有害物质会在体内积累,危害健康。

2.中药

中医向来以温和、副作用小著称。所以有些人把中医当成日常补品,就没事干了。但有些中药使用的目的是以毒攻毒,但毒性较低。比如中药中常见的朱砂,就含有水银。长期大量使用朱砂会导致汞在人体内蓄积,造成严重的肝肾功能损害,并可能损害人的血液系统和神经系统。

扩展数据:

四种食物消除体内重金属

胡萝卜:是一种有效的排汞食物。大量的果胶能与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天吃一些胡萝卜还可以刺激胃肠道的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病和衰老的自由基。

牛奶:赶走铅。第一,牛奶中含有丰富的钙,适当比例的钙磷可以降低身体的铅负荷。其次,牛奶中含有的蛋白质能与体内的铅结合形成可溶性化合物,促进铅的排泄。

葡萄:能帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血功能。

无花果:含有有机酸和多种酶,能护肝解毒,清热润肠,帮助消化,特别是对抗SO2、SO3等有毒物质。

人民网-重金属对人体有害。四种食物帮你排出重金属。