新绿瑶中医

在我国传统医学理论指导下采集、加工、配制，解释作用机理，指导临床应用的药物统称为中药。简而言之，中药是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病，具有康复保健功能的物质。中药主要来源于天然药物及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药以及一些化学和生物制品。因为大部分中药都是植物药，所以有“万药以草为本”的说法。

天然药材的分布和生产离不开一定的自然条件。各种药材的生产，无论品种、产量、质量，都有一定的地域特色。

因此，自古以来，医家就非常重视道地药材。所谓道地药材，也称正宗药材，是优质纯药材的专用名词，指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量丰富、加工精美、疗效突出、具有地域特色的药材。如甘肃的当归、宁夏的枸杞、青海的大黄、内蒙古的黄芪、东北的人参、细辛、五味子、山西的党参、河南的地黄、牛膝、山药、菊花。

药物在应用或制成各种剂型前，根据医疗、制剂和配制的需要进行加工处理的过程。常用的加工方法有腌制、水加工、火加工、水火加工等。

炮制的目的是提纯药材，保证质量，分拣药物，区分等级；切成块，方便准备；干燥药材有利于储存；味道和气味正确，服用方便；减少毒副作用，保证用药安全；增强药物功能，提高临床疗效；改变药物性能，扩大应用范围。将药物导入经络便于定向用药。