琥珀核桃的做法

琥珀核桃的正宗做法如下

1.核桃洗净,控干水分。

2.将干核桃放入预热好的烤箱(腰果在家一起烤)。烤箱调到180度,中层烤5分钟。烘烤时不要离开烤箱,用筷子翻面,防止烧焦。烤箱的温度和时间可以根据个人口味和自己烤箱的脾气来调整。

3.将白糖、水、蜂蜜混合,搅拌均匀。

4.放入不粘锅中,用文火熬成糖浆。加入烤好的核桃(冷却)并搅拌均匀。放入锅中,撒上煮熟的白芝麻。凉了就可以吃了。香脆可口!