中药放什么水? 一般来说,一些药房的中药容易沾染少量尘埃或其他异物,因为它们没有小心保持清洁或在陈方存放过久。这种现象比较普遍。通常中药在煎煮前可以先用清水洗净,就像泡茶时的茶叶一样,然后用冷水浸泡。其实坦白说,因为中药需要在开水中长时间熬煮,才能达到很好的消毒效果,即使有细菌或者其他微生物,也会全部被杀死,所以不用太在意。