梨在我国大部分地区都很常见,那么它的功能和作用是什么呢?

梨是蔷薇科白梨、沙梨和秋子梨的果实。它们在全国大部分地区生产。从八月到九月果实成熟时采摘。

一、梨的功效和作用

梨有很多功能。中医认为梨味甘,微酸,性凉。它们属于肺和胃经。适用于葡萄、梨汁热咳或干咳,禁忌症,水热伤,或酒后多饮。据《随喜居饮食手册》记载,梨能润肺清胃、凉心、清热祛风、化痰止咳、滋阴润燥、润肠通便、消痈止渴、百毒不侵。治疗无声中风、痰热、惊悸、热疥疮等。并把果汁捻在桌上,以喝甘露的名义诞生。新修订的《本草》宣称主要用于止咳、止渴。《本草纲目》称其润肺凉心,化痰降火,消疮解酒。《本草宣彤》说生者能清六脏之热,熟者能养五脏之阴。& gt& gt吃生茄子能减肥吗?

二、梨的营养价值

梨的营养价值分析表明,每百克梨(果肉)中不仅含有85%的水分,还含有多种人体不可缺少的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质、各种维生素和柠檬酸、苹果酸等有机酸。梨不仅营养价值极高,而且药理研究表明,梨果肉中含有糖苷和鞣酸,具有润肺止咳、化痰养血的作用。咽干、咽痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、尿赤等。经常吃梨可以缓解症状,促进恢复。梨有降压、镇静作用。因肝阳上亢或肝火旺盛而患高血压、心脏病的人常吃梨,可降低血压,消除头晕、目眩、心慌等症状。梨能促进胃酸分泌,保护肝脏,帮助消化,刺激食欲。肝炎、肝硬化患者常吃梨,可增进食欲,振奋精神。一般生食清热生津,熟食养阴润肺。