散养禽类产品的食品安全状况如何？

散养家禽以放牧和补饲为主，部分散养家禽以吃配合饲料为主。因此，产品的安全性与家禽的饲养环境、放牧条件、补充饲料的质量、家禽的健康状况等因素有关。

如果散养家禽生长生活在良好的围栏内，所吃的饲草质量好，资源丰富，饮用水干净，符合家禽的卫生要求，补充饲料合适，补充饲料精料产品质量安全，家禽可以按照免疫程序定期接种疫苗，饲养过程中不随意使用兽药。符合这些生产条件的家禽产品在安全性上是完全可靠的，并且具有很高的营养价值。这个产品会受到消费者的青睐，产品的价格肯定比普通产品高。然而，目前我国农村地区散养家禽的饲养环境相对较差；使用的饲料产品质量不稳定，想喂什么就喂什么的现象普遍存在；一些散养户不了解药物滥用的危害，随意使用兽药，影响产品安全。所以目前我国散养家禽质量参差不齐，良莠不齐。