芦荟怎么做?
材料:芦荟200克,豆腐100克,火腿肠50克。
辅料:鸡汤500g,盐2g,水淀粉适量,青菜少许。
1.超市买的新鲜芦荟,很新鲜。
2.去掉皮肤。
3.将肉用水冲洗干净,并冲洗粘液以去除苦味。
4.冲洗干净的芦荟切丁,豆腐切丁,火腿切丁。
5、一碗鸡汤。
6.倒入锅中,加盐。
7.煮开后,加入所有切好的配料。
8.煮开后小火煮2-3分钟,加入水和淀粉。
9、水淀粉不要加太多,以稀为宜,否则汤不够爽口。
10.最后加入少许青菜丁即可食用。
11,成品。