芦荟怎么做?

材料:芦荟200克,豆腐100克,火腿肠50克。

辅料:鸡汤500g,盐2g,水淀粉适量,青菜少许。

1.超市买的新鲜芦荟,很新鲜。

2.去掉皮肤。

3.将肉用水冲洗干净,并冲洗粘液以去除苦味。

4.冲洗干净的芦荟切丁,豆腐切丁,火腿切丁。

5、一碗鸡汤。

6.倒入锅中,加盐。

7.煮开后,加入所有切好的配料。

8.煮开后小火煮2-3分钟,加入水和淀粉。

9、水淀粉不要加太多,以稀为宜,否则汤不够爽口。

10.最后加入少许青菜丁即可食用。

11,成品。