草果的功效、食用方法及禁忌
一、草果的功效和作用
草果有祛湿散寒、化痰止疟、促进消化的功效。但气虚或血虚，无寒湿之邪者，忌服草果。草果治疟，胃寒痰凝，难解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。用水煎服。(《慈友新书》曹国饮)
1，草果治脾虚胀痛:草果两个。用酒煎。(《任斋志方》)
2.草果可治疖疟，脉象数弦，但热不寒，或热多于寒，膈满食，口苦，舌燥，心烦，咽痛，小便黄赤，大便不利:青皮(焯水)，厚朴(姜炒)，白术，草果，柴胡(去苇)，茯苓(去皮)。很好的文件。每次20克，水一杯半，姜五片，煎至七分熟，温服，不分时间。(方继生青皮汤)
3.治疗瘟疫之初，曹公恶寒，后发热，以后热而不冷。第二天或第三天，它的脉搏不浮不沉，日夜发热，这得益于日常喂养。头身痛为:槟榔10g，厚朴5g，草果2g，知母5g，白芍5g，黄芩5g，甘草2g。用水一分钟，炒八分钟，下午温服。(论瘟疫，大元饮)
4、草果治胃中寒热不和，赤白痢，以及因发热，大便污浊带血而腹泻:草果，甘草，地榆，枳壳(去皮，麸炒)。一级是粗粉。每份10g，水用一灯半，姜一片煨烂，煎七分，我服，不分时间。(《沟通的适用食谱》曹国饮)
5、草果治疟，胃寒痰凝，不易解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。用水煎服。(《慈友新书》曹国饮)
6、草果治肿、感冒、疟疾、畏寒、发热少、面青、或便溏、小便多:草果、附子(炮、剥脐带)。平分，细锉。每次取25克，两杯水，七片姜一颗枣，煎至七分熟，温服，无论何时。(“方继生”水果汤)
草果是姜科植物草果的果实。草果有燥湿化痰、止疟消食的功效。草果主要用于治疗疟疾，痰满，腹痛，恶心，呕吐，腹泻和消化不良。
二、草果的食用方法
1，草果饮料
功效:主治疟疾。忽冷忽热，烦渴头痛，或忽冷忽热。
组成:草仁4枚，人参(去芦头)半钱，半夏13枚(中样，沸水浸泡7次)，甘草(炒)半钱，大枣3枚，乌梅3枚，生姜(3寸)1枚。
用法用量:上(口)口。用1大碗水，炒至半碗，捞出我，温服后再吃。
资料来源:《杨家传》卷三。
2.草果粉
功效:主治:妊娠脏气不足，寒风凛冽，脾胃久弱，脏腑虚滑，肚脐腹痛，昼夜不休。
组成:厚朴2片(去皮，泡姜汁，炒黄)，肉豆蔻1片(煨)，草豆蔻1片(煨)。
资料来源:女性的好食谱，第15卷。
用法:上(口父)口。每份3元，1杯水，3片姜，炒至7分，趁热食用。
来源:(救生集第二卷)。
3.曹国建中汤
功效:适用于儿童疟疾。
组成:人参一半，草果一半，肉桂一半，白芍1，甘草3。
方法:顶散。
用法:水煎服，每日多服。
资料来源:《普济方》，第390卷。
4.曹国牛肉汤
功效:对肝病、胃寒、饮食停滞、腹胀患者有散寒除湿、消食止痛的食疗作用，但不适用于胃热者。
材料:草果6克，牛肉200克。
做法:每次用草果6克，牛肉200克，切成小块，加水适量，煮汤，加盐和调料吃牛肉喝汤。
第三，草果的用药禁忌
阴虚血少、津液不足、无寒湿者忌服草果。
1，阴虚血燥者忌草果。经典遇见原创
2、草果忌铁。本草纲目
3、疟疾不是由于瘴气引起的；心痛、胃脘痛是火引起的，不是寒引起的；湿热瘀阻，因暑热侵袭而下赤白，里急重，泄泻口渴，湿热侵脾，痞满，或水少，暑咸湿热，不宜用。草药经典
以上就是我给大家介绍的草果的功效、作用、食用方法和禁忌。希望能帮到你。