药食同源的话,美容养颜,桃仁活血的奇药,可以润肠。
桃仁,中药学名。它是蔷薇科植物桃或杏的干燥成熟种子,是优良的药食两用中草药。果实成熟后采收,去掉果肉和芯壳,取出种子晒干。它在全国广泛种植。
中医认为,桃味甘酸,微温,有补气养血、滋阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值主要在于桃仁,其中含有苦杏仁苷、脂肪油、挥发油、乳脂素和维生素B1。
桃仁的功效
1,活血化瘀
桃仁服药后能活血化瘀,能扩张人体血管,增加动脉血管血流量,防止血管阻力。此外,桃子能抑制血液凝固,有明显的溶血作用,能有效防止血栓形成。
2、消炎杀菌
桃仁还含有多种天然抗炎成分,尤其是苦杏仁苷含量较高,能明显消除人体内的各种炎症,降低人体内各种致病菌的活性。另外,人们食用桃仁后可以提高人体的抗过敏能力,减少各种过敏症状的发生。
3、泻药
纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠道内的粪便湿润,以利于排便。维生素B能促进消化液的分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。桃仁可以帮助消化,帮助利尿排便,防止大便干燥。
桃仁食疗
桃仁芝麻拌芹菜
材料:桃仁15g,熟黑芝麻5g,芹菜200mg。米醋、酱油各10g,香油。
做法:芹菜洗净,切成长条,焯一下装盘,撒上黑芝麻和熟桃仁,淋上米醋、酱油和香油。随餐吃饭。
食疗作用这道菜有润燥生津、滋阴清热、通肠排毒的功效。
适用于肠燥便秘人群,尤其是口渴、心烦失眠、干咳者。适合所有季节。
特别注意血虚便溏者慎用。孕妇和儿童不宜使用。
桃仁炖墨鱼
材料:桃仁10g,墨鱼200g,姜3片。
做法桃仁洗净,略泡;墨鱼洗净切片。放入装有生姜的砂锅中,加入1250ml (5碗)清水,大火烧开后文火1.5h,加入适量的盐和食用油。吃墨鱼喝汤,每周1-2次。
具有活血化瘀、滋阴养血的功效。民间用于治疗妇女因血瘀引起的闭经。据陆川本草记载,“桃仁煮鱿鱼丝”、“治妇人闭经”是孕前良方。
贵人橡胶粉
配料:阿胶、桃仁、大枣、干姜和肉桂。
方法将原料古代煎煮,加工成糊状饮料。
食疗功效阿胶自古以来就是女性进补的首选,具有滋阴补血、美容养颜的功效;桃仁活血化瘀,调经止痛;大枣有缓解药性,调理气血的作用;干姜能温经散寒温中;肉桂助阳,散寒降温。
这些药物和食物的配伍,可以改善女性的月经病和带下,缓解月经不调、血块、手脚冰凉等症状。对气血两虚,肾阳不足的人也很有帮助。
桃仁冰糖炖梨
材料:梨150g,桃仁30g,冰糖30g,清水适量。
做法:将梨洗净,去皮去核,切块;将梨、桃仁放入砂锅中,加入适量水;小火炖30分钟左右,加入冰糖,炖至冰糖融化。
治疗作用桃仁和雪梨都有止咳平喘的作用。桃仁能治干咳,雪梨能润肺化痰。这种食物适合冬天肺燥的人。
脾胃虚寒,大便寒稀的人要特别注意。
禁忌人群
1,桃仁中含有的苦杏仁苷对呼吸中枢有抑制作用,肺功能不全患者慎用。
2、凡闭经是因为血燥,而不是因为血瘀;产后腹痛是因为血虚,不是因为凝血;排便受阻是由于津液不足,而不是血燥秘结,法宜忌。
3、孕妇不宜服用。
4、稀便慎用。本品有毒,不宜过量。