无与伦比的山药蛋出自哪位医生，哪本书？

《太平惠民和记局方》是宋代太平惠民和记局编撰的。中医方子管用。本书***10卷，附3卷引言。分为寒、伤寒、诸气、痰、虚等14类，788首。收集的方剂均为汉族人常用的有效中药方剂，并对其适应症、配伍及具体的修订方法进行了阐述。它是一个广为流传且颇具影响力的临床方剂。书中许多方剂至今仍广泛应用于临床。本校勘以郑本《元宗温汤》为基础，经过认真校勘，书前有指南，书后有方药索引。本书是中医临床、教学、科研、炮制、制剂、配药的必备书籍之一，也是中医院校学生学习中药学、方剂学的重要参考书之一。