糯米鸡和粽子有什么区别？

粽子是用粽子叶做的，用那根绳子包着。糯米鸡只是用荷叶包着，蒸的时候米饭是松的。

2.原材料不同。

粽子可分为咸味和甜味。一般咸粽子里会有豆子、咸蛋黄、肉，甜粽子一般是在碱水里加蜂蜜吃，或者里面加豆瓣酱吃。糯米鸡是咸的，可能会有肉、鸡肉、蘑菇等。

糯米鸡是中国广东的地方特色小吃，属于粤菜。制作方法是将鸡肉、叉烧、排骨、咸蛋黄、香菇等馅料放入糯米中，然后用荷叶包裹，放入蒸笼中蒸熟。糯米鸡入口充满荷叶的清香，咀嚼时粘在牙齿上，有鸡肉的肉味。

扩展数据:

糯米鸡来源:

相传糯米鸡起源于解放前广州的夜市。一开始是用碗蒸的。后来为了方便被商贩卖掉，用荷叶包着。古代的糯米鸡是由糯米、扇贝、虾米或去骨鸡翅制成的。

传统的糯米鸡分量很大，有三四米。吃一个糯米鸡差不多是半顿饭。因此，广东餐馆从1980的引进“珍珠鸡”同样的材料和一半的大小。