八角也叫茴香吗?

八角又称八角、茴香,南方称之为八角或茴香,北方称之为茴芹或茴香。八角和八角是同一个食品调料,多用于烹调肉类食材。八角、八角、茴香、八角、八角、红八角、标角(壮语)。适合生长在北热带到南亚热带的山区,那里冬暖夏凉。栽培海拔200 ~ 1000米。

茴香集中在7 ~ 65438+2月,春季少数果实成熟,秋季大量果实成熟。原产广西南部和西南部山区,云南、广东、福建、湖南、江西有栽培或引种,越南北部也有少量栽培,用作调味品和化妆品的原料。

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注意事项:

1,怕冷的人和有腹痛、小肠疝气的用户吃八角比较有好处,有脚气的人也可以吃八角。

2、阴虚火旺者忌食。

3、能刺激人体促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃行气的作用,有助于解痉止痛。

4、孕妇不能大量吃茴香,因为茴香热量高,孕妇在孕期要补充营养。如果她们大量吃茴香,也可以补充营养,但是茴香热量高,可能会让孕妇的肠道非常干燥。

5、八角不适合大量食用,也不适合长期食用。

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