杉树皮是酸性还是碱性

碱性。

杉树皮,为杉科杉木属植物杉木的树皮,是一种很常见的中草药。

杉树皮中还含有较多的碱溶性物质,主要可能是树脂酸、多酚类物质和低分子量的糖类和木质素。