桂花泡酒的方法是什么？

十斤酒（5000克）需要，1.3（650克） 斤桂花，0.4 斤（200克）白糖和0.7 斤（350克）冰糖。

下面介绍桂花酒的具体做法供参考，首先准备材料：白酒5000克、干桂花200克、白糖200克、冰糖350克、红枣适量、西洋参适量、桂圆干适量。

1、把桂花平铺到纱布上，挑去杂质，然后放能风处晾一晚。

2、把晾好后桂花倒入容器里。

3、加入适量的白糖，搅拌均匀。

4、搅拌均匀后，盖上盖子，腌渍2天2夜。

5、把腌渍好的桂花倒入酒瓶中。

6、放入红枣、西洋参、桂圆干、冰糖。

7、再倒入适量的白酒。

8、密封保存，放置1~5年，即可取出饮用。