鸡皮有营养吗？

当然，鸡皮的主要营养成分是胶原蛋白。如果是胖，还会有更多的胖！

中医认为鸡皮有健脾益气、生精填髓的功效！

但是，如果鸡的皮长在不好的环境里，会更“臭”，味道会很可怕！