中草药木瓜的药用是什么？

其他名称有铁角梨、秋木瓜、酸木瓜。

药用部分的接近成熟的果。

功能主要用于平肝舒筋，和胃祛湿。用于湿痹、腰膝酸痛、呕吐腹泻、脚气水肿。

现代研究成果含有皂苷、黄酮类、维生素C、苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸。

还含有过氧化氢酶、过氧化物酶、酚氧化酶、氧化酶、单宁、果胶等。具有抗菌和保肝的作用。能抑制小鼠艾氏腹水癌和小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬作用。

木瓜是我国传统的民间丰胸食品，含有极其丰富的维生素A，维生素A的缺乏会阻碍雌激素的合成。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、滋补催乳，对消化不良的人也有食疗作用。木瓜可以和牛奶一起吃，也可以用来做菜或者煮粥。红枣是调节内分泌、养血养颜的传统食品。莲子红枣还有调经、益气、滋补身体的作用。

木瓜被誉为“百果之王”。

李时珍的《本草纲目》记载，木瓜性温，味酸，平肝和胃，舒筋通络，活络筋骨，降血压。

现代医学证明，水果中含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、胡萝卜素等。富含17种以上的氨基酸和多种营养元素；其中所含的夹竹桃成分是一种具有保肝降酶、抗炎抗菌、降血脂等功能的化合物。

研究还发现，木瓜具有阻止人体内致癌物质亚硝胺合成的能力。木瓜的维生素C含量比苹果高48倍！经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰老、美容养颜、防癌强身的保健作用；是一种营养丰富的水果珍品，百益而无一害。

木瓜皮青肉橙，味甜，适合所有爱美的女性。在制作这款甜点时，担心体重的女性可以加入“元稹糖”等无热量甜味剂来调味，瘦的女性可以加入蜜蜂来调味。

教你几种木瓜的吃法:

第一种:

1，原料:夏威夷木瓜一个或广东木瓜一个，水发银耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞少许。

2、制作:将挑选好的木瓜对半切开，去掉黑色的籽。将准备好的材料(洗净过滤去水)分别放入木瓜瓢中。上笼蒸15分钟。

甜滑的木瓜，味道清香宜人；银耳的胶质元素滋补提神；莲子是古代嫔妃女儿的必备之物，百合营养价值很高。含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质，有一种特殊的香味，是其他食物所不能及的，结合桂圆肉、枸杞的滋补作用；让这道甜点变得新鲜美味。

第二种类型:

木瓜炖红枣莲子

配料:木瓜、红枣、莲子。

调料:蜂蜜、冰糖

练习:

1、红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。

2.将木瓜切开去籽，加入红枣、莲子和蜂蜜，放入笼中蒸透。