霍山铁皮石斛的功效、作用及食用方法

1.增强免疫力:霍山石斛含有多种活性成分，能刺激免疫系统，增强机体免疫力，有助于预防感冒、肝炎等疾病。

2.改善睡眠:霍山石斛具有镇静作用，可缓解焦虑、紧张等情绪，有助于提高睡眠质量。

3.抗疲劳:霍山石斛含有多种维生素和矿物质，能增强体力，缓解疲劳，提高机体抵抗力。

4.抗氧化:霍山石斛中多种活性成分具有抗氧化作用，能清除自由基，延缓衰老。

5.调节血糖:霍山石斛含有多种有益物质，能调节血糖水平，有助于控制糖尿病患者的血糖。

如何吃:

霍山石斛可以用来煲汤、炖鸡、煮粥等。，还可以用来泡茶，味道清香。一般用量为10-20g，建议在中医指导下使用。注意不要吃得太多，以免给身体造成负担。