植物药用功能背景

药用植物种类很多,药用部位也不一样,都是入药的,比如益母草,夏枯草。有的入药,如人参、曼陀罗、射干、桔梗、杜鹃花等。需要提炼入药,比如金鸡纳霜。中国古代《神农本草经》将药物按效用分为上、中、下三等。在《神农本草经注》中,除了对三品的分类之外,还独创了一种根据药性分为草木部、果实部、蔬菜部、米部的方法。《本草纲目》采用自然属性分类法,将收集到的药物分为60类16类。根据生理生态条件,草药分为山草、香草、野草、毒草、蔓草、石草、苔藓等。这是中国古代最完整的分类体系。

药物一般按药性和药理作用分类,而中药常按药性分为解表药、清热药、祛风湿药、理气药、补药等类别;现代医学常按药理作用分为镇静药、镇痛药、强心药和抗癌药。药用植物学按植物系统分类,可以反映药用植物的亲缘关系,有利于形态解剖和成分的研究。中药鉴别和药用植物栽培常按药用部位分类,分为根、根茎、树皮、叶、花、果实、种子、全草等,便于鉴别药材特征,掌握其栽培特点。

植物的化学成分复杂,有些成分是植物所具有的,如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖、色素等。有些成分是某些植物所特有的,如生物碱、苷类、挥发油、有机酸、鞣质等。

各种化学成分都有一定的特征,药材的外观、色、香、味一般可作为初步检验判断的手段之一。如果药材样品破碎,挤压后横截面无油斑或油痕,则含有较多的油或挥发油;有粉层的含有淀粉和糖;有特殊气味者,多含挥发油、香豆素、内酯;有甜奈者含糖量多;大多含有生物碱、苷类和苦味;味道酸的含有有机酸;有涩味的大多含有单宁之类的。

植物的药用价值是非常丰富的,因为生活中有很多种植物,植物有不同的作用。平时我们经常会在路边看到野花、水果、树叶或者杂草,可能是很常见的中药。在选择这些中药的时候,一定要在医生的指导下使用。