艾蒿粑粑的家常做法

所需配料为艾叶100g，糯米粉200g，水500g，油50g，红糖20g，芝麻。具体做法是芝麻加油加红搅拌均匀成馅。将艾叶放入蒸煮机中，加水制成汁液。将艾叶汁倒入糯米粉中，揉成面团。然后擀成面团，做成艾蒿粑粑。将艾蒿放入蒸锅蒸15分钟。

艾叶·巴巴

艾叶巴巴，也被称为号子巴巴，是一种传统的汉族小吃，通常在清明节的寒食节吃。因为艾叶和艾叶很像，也叫艾叶，所以可能有个地方叫艾叶粑粑。艾蒿很小，气味其实比艾蒿淡很多。

清明有一种寒食，就是艾蒿粑粑。外表墨绿色，里面的馅要么是豆沙或碎花做成的甜糯米糕，要么是用碎菜叶腌制的。入口就能闻到艾叶的香味。在大冶地区，用艾草做稻糠，也用艾草糠。艾叶又名艾叶、艾蒿、艾蒿，性苦、辛、温，入脾、肝、肾经。

能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒出血、腹痛，对妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效。它是一种妇科药物。在我国传统民间医学中，艾蒿用于预防瘟疫已有上千年的历史，是一种易于就地取材的中草药。

参考以上内容:搜狗-艾叶·巴巴