牡丹的种植技术和栽培管理(描述牡丹的养护方法)
形态特征:株高1 ~ 2m。根圆柱形，肉质，果皮灰褐色或紫褐色，有香气。茎丛生，枝短而粗。叶互生，具柄，通常复叶三回三叶，宽椭圆形，侧生小叶，不等长为两片浅叶或不裂叶。单花，白色或淡红色，单生于枝条顶端。_荚果，形如五角星，棕色密毛，7 ~ 15粒种子。种子黑色有光泽，4-5月开花，6-9月结果。
生长环境牡丹喜夏凉冬暖的气候。需要日照充足，雨量适中的环境。怕热怕冷，耐旱，怕涝。牡丹是深根作物，要求深厚、肥沃、疏松、中性或微酸性的沙壤土或轻壤土，排水、通风良好。对土壤中的微量元素铜比较敏感。盐碱地、粘土地、低湿地、阴处不能种植。
种植技术
1.选地整地:应选择地势高燥、日照充足、排水良好、腐殖质丰富的砂壤土进行耕作。翻耕20 ~ 25cm，每667m2施粪肥或堆肥3000 ~ 4000kg。然后做一个130 cm宽的高垄，翻30 cm以上，开40 cm宽的畦，畦底要平。在周围挖排水沟。
2.繁育方法
(1)苗多为移栽。
①种子采集和种子处理。牡丹种子在8月中下旬成熟。当果实呈蟹黄，果腹开始开裂时，收获豆荚。把它放在室内阴凉的地方，待其成熟。当荚果完全开裂，种子脱落时，立即进行秋季播种。或储存1粒种子和3~5粒湿沙沉积物备用。
播种育苗。8月中下旬，将采集播出。选择种子饱满、新鲜无病虫害、有黑色光泽的种子，播种前用25 mg/L赤霉素溶液浸泡2 ~ 4小时，或用500℃温水浸泡24小时，使种皮软化脱脂，吸水膨胀后种植，可提高发芽率。在整个苗床上，行距为25厘米，沟深为6厘米，播种宽度为10厘米，将种子与草木灰混合，然后均匀地播种在沟中。盖上3厘米细土，边上盖草保湿。遇旱及时浇水，次年早春2-3月出苗。出苗后，除去覆盖草，进行中耕、除草、追肥等田间管理。经过两年的培育，可以移植。
(2)分株繁殖:8-9月牡丹皮采收时，分株应与分株结合繁殖。方法如下:选择三年生健壮无病虫害的冯丹，挖除全株，切断大根作药用，选择生长健壮无病虫害的中小根作种子。然后，除去泥土，用刀从根颈处切开。每根需留2 ~ 3个芽，尽量保留细根。8月下旬至9月上旬，按照50-60 cm的行距和40-50 cm的株距在整个种植地上挖坑，每个坑种植1株。种植后，填土夯实，然后用细土覆盖洞口。
3.移栽:秋季10九月中下旬至十月上旬移栽。在整块种植地上，按照50cm×40cm的行距挖坑，坑深25 cm。每个洞覆盖10 cm的农家肥和10 cm的细土。然后在每个穴中种植1个二年生壮根茎或2个细根茎。种植时，将芽头紧贴洞壁上部，将根茎拉直，壮身稳植，覆土压实，使根系舒展。种植后施1倍人畜粪水1000斤，覆盖略高于畦面的细土，防止积水。最后，用1层腐熟的动物粪便或干草覆盖边界，以防止干旱、寒冷和冬季。
栽培管理
1.田疃管理
(1)中耕除草:移栽后第二年春季新芽出土后，除去覆盖草，开始中耕除草。一年3 ~ 4次。第一次是3-4月根点燃后；第二次是6-7月:第三次是9-65438+10月，中耕除草后，结合土壤栽培。
(2)亮根:种植后第二年春季出苗后，除去覆盖草，挖去根际周围的土，露出根系，接受光照，结合中耕除草2-3天，然后培育肥沃的土壤。
(3)追肥:牡丹喜肥，一年追肥1次，春、秋、冬三季，除施足基肥外。将人畜粪便施入春肥；秋季施动物粪便，加适量磷钾肥；冬肥施用腐熟的粪肥和饼肥。总之，施肥上要严格控制“春秋少，冬多蜡肥”的原则。施肥量取决于植株大小。
(4)排水灌溉:生长期如遇干旱，及时浇水。雨季要及时做好沟排水，防止水烂根。
(5)摘芽:除种子外，第三、四年春应采摘全部芽，使养分集中在根部生长，可提高产量。摘芽应在晴天进行，有利于伤口愈合和预防疾病。
(6)修剪:每年6月上旬5438+065438+10月前，剪去枯枝，去除黄叶，运出场外，堆积堆肥。修剪可以促进植物生长，减少病虫害的发生。
2.害虫防治
(1)疾病
(1)叶斑病:对叶片的损害。4月中旬发病，8-9月发病严重。发病初期，叶片上出现暗褐色斑点和霉斑。严重的话，叶子都掉光了。。
防治方法:①实行轮作3年以上；②增施磷钾肥，提高抗病性；③每隔10天喷施50%多菌灵800 ~ 1000倍液或50%托布津1000 ~ 1500倍液或1:1:100波尔多液。
②灰霉病:危害叶、茎、花。4月份发生，5-6月份比较严重。叶片上的病斑近圆形，紫褐色或褐色，轮纹不明显。在潮湿的条件下，这种疾病会长出灰色的霉菌。茎上的病斑呈多边形、紫褐色，后期茎软烂。
防治方法:同上叶斑病。
(3)锈病:开花期，叶片上起初出现黄褐色的小斑点，不久扩大为桔黄色的大斑点，破裂后散发黄色粉末。
防治方法:①选择地势高且干燥、排水良好的地块进行种植，可降低发病率；②发病初期喷洒0.3 ~ 0.4度的硝酸甘油混合液或200倍的97%双氯芬酸钠溶液，每7天喷洒65438±0次，连续喷洒2 ~ 3次。
④白叶枯病:土壤和肥料是传染源。特别是当甘薯、豆科、茄科为前茬作物时，病害严重。初期，地上茎叶无明显症状。随着温度和湿度的增加，菌丝从根部穿透表面，在根颈周围长出L层白丝，有油菜大小的褐色菌核。因为根茎被杀死，植物组织受损，逐渐萎蔫死亡。
防治方法:①不宜与根茎类和马铃薯、豆科、茄科等作物轮作；②每667平方米施1.5公斤30%菲醌对土壤消毒；③木霉菌控制。木霉菌是一种真菌，它能在土壤中释放挥发性气体，使尖孢镰刀菌菌丝溶解，失去侵染力，同时能寄生在尖孢镰刀菌上，杀死菌丝或菌核。
(2)虫害:用900/0敌百虫1000倍液可防治蛴螬；白蚁，用80%敌敌畏5000倍溶液灌根防治。
收获和加工
1.采收:一般在移栽后10的8月上旬至10月上旬采收两次。8月收获的牡丹皮称为“新品”，水分丰富，易于加工。加工后品质为白色，但产量较低。5438年6月+10月收获的“旧货”，质地坚硬，不易加工，但品质和产量都很高。采收时，选择晴天，先把周围的土挖起来，然后把根全部挖出来，抖掉土，与分株结合，把大中粗的根剪掉，加工入药，细根作为繁殖材料。雨天不要挖，否则牡丹皮遇水会变红变质。
2.加工:将切好的鲜根堆置1 ~ 2天，稍脱水软化后，取下须根晒干，得“徐丹”；然后用手握住鲜根，用力拧顶，使根皮一侧断裂，皮芯稍分离。然后，一只手握住未断的一边，另一只手握住木芯，沿着断口将木芯往下拉，边剥边分离。将根部拉直，晒干，形成“牡丹皮”。用载玻片或碗刮去皮色不好的根条，去掉木塞，晒干就成了“刮皮”。直接把不方便刮皮的细根晒干，画芯做成“粉丹”。加工干燥时，应避免雨淋、露营和接触湿气，否则会变红变质。
一般每667平方米产干货250 ~ 350公斤，高产时可达500公斤。干燥率为35% ~ 40%。牡丹皮以条索长而粗，皮薄肉厚，面白，圆面直而匀，粉质饱满，香味浓郁，多亮星为佳。