哪里的山药正宗?多少钱?

淮阴的淮(淮安)就是淮阴的淮。当然江苏淮阴的正宗,河南的也不错,不过可能产于怀庆,也就是所谓的“淮山药”。干制品在药店和超市都有,一般80元一公斤左右。当然,北京买不到正宗的鲜山药,更别说野生山药了,菜市场的鲜山药(人工培育的)也能凑合着吃。这年头哪里还能有什么真实性?