随着社会的发展，人民生活水平的提高，保健品离我们的生活越来越近。许多中老年人对保健品更感兴趣，购买和服用保健品的人数也在增加。但目前市场上的保健品鱼龙混杂，各种保健品价格参差不齐。人们在购买保健品时，往往不知道如何选择。他们往往花很多钱去买普通的产品，或者只是为了便宜去买假冒伪劣的产品。一时间，他们大喊大叫，甚至一棍子打死保健品，认为保健品没用，这是骗人的。事实上，并非如此。市面上的大多数产品还是很不错的，但是我们缺乏一些必要的保健品常识和一些鉴别方法。如何正确认识和区分保健品的优劣，成为制约人们理性消费的最关键因素。那么如何掌握辨别保健品优劣的方法呢？首先要对保健品有一个正确的认识。那么什么是保健品呢？广义的保健品是指保健食品和保健品。本文主要讨论保健食品。保健食品是指具有特定保健功能或以补充维生素和矿物质为目的的食品。即适合特定人群食用，具有调节机体的功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。保健食品是一种食品，具有普通食品的特征，可以是普通食品的形式，也可以是片剂、胶囊等特殊剂型。标签说明书可以标明保健功能，但食品标签不得标明保健功能。保健食品按其功能可分为三类:人体调节、延年益寿、减肥、辅助治疗和其他营养补充。保健食品与药品的主要区别是:保健食品不能用于治疗，但具有保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用；药品应当有明确的治疗目的、明确的适应症和功能主治、不良反应和规定的使用期。保健食品注册批号以2004年为界不同。2004年以前，形式为:卫师监字+年份xxx2004年以后，形式为:国食健字G+年份+序号，原卫生部批准，现国家美国食品药品监督管理局批准。所有这类批文都是国家批准的正规保健品。消费者在选择保健品时，这可以作为一个重要的标准。目前对保健品的消费还存在一些误区，主要表现在以下几个方面:误区1。多吃保健品对身体好。有人认为老了就要补身体。亲朋好友送的，自己买的，以为保健品吃的越多越好，导致用药过量。人体对营养素的需求有一个最大耐受值，一旦过量就会导致整体比例失衡。所以吃保健品要适可而止，不能滥用。老年人应该清楚自己需要进补的脏腑和部位。人体有五脏六腑。一般进补要以五脏为主，主要根据各个脏腑的生理功能来进行。
误区二:把保健品当药。有些人认为保健品对疾病有直接作用，混淆了保健品和药物的功效，甚至去看病都抱着一堆保健品。保健品只能预防和调节身体的亚健康状态。如果在没有医生指导的情况下盲目服用，会影响治疗，甚至加重病情。要知道每天以药物的形式服用保健品，往往会让服用者失去一些东西，一旦停用就会产生心理上的不适。
误区三，把保健品当饭吃。这对身体是非常有害的，因为营养素只能强化或改善某一种功能，而蔬菜、水果等食物除了主要营养素外，还含有许多活性成分。单纯的用保健品并不能保证营养均衡。定量服用保健品很容易让人忽视从正常饮食中摄取营养，通过食补强身健体的重要性。从营养学的角度来看，只要食物的品种多样，人体就能获得全面的营养。所以，用保健品代替身体各器官摄取营养的过程，从长远来看对健康没有好处。
误区四:不吃太多就没有危险。其实有的人可能是生病了没被发现，有的人有一些不好的习惯，所以随便吃保健品会有很大的影响。每个人的身体都有维持自我平衡的能力，并不是所有人都需要保健品。如果一个健康的人在正常的生活条件下也能保持健康，就没有必要服用保健品。
一般情况下，保健品中的营养成分可以通过日常饮食摄入。但是，现在城市人口的饮食不均衡，导致血浆浓度低于最佳水平。在安全合理的前提下，健康人群补充适当的营养素是非常必要的。适当补充营养和微量元素，可以增强身体的抵抗力。比如更年期女性一般需要补钙和大豆异黄酮；经常吸烟的人要补充维生素C、维生素E和类胡萝卜素；老年人适当摄入高微量元素的保健品，可以增强机体抗氧化能力，预防慢性疾病，如蜂胶、深海鱼油、大豆卵磷脂等。换句话说，“饮食调养+合理补充+适量运动”才是养生之道。由于对保健品的误解，从概念上正确理解保健品是科学使用保健品的前提。在第二个基础上谈保健品质量的鉴别方法更有意义。如果你正在服用保健品或者准备服用保健品，请对比一下。也许对你有帮助。据权威机构统计，深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂胶都是中老年人常吃的保健食品。很多人可能想知道这三种产品的鉴别方法。本文对这三种产品的相关情况和鉴别方法做了详细的阐述，也算是吸玉。