中草药生产加工专业是什么？

1，专业基础课:中药基础理论，中药，药用植物鉴定技术，中药化学实用技术，药事管理与法规，药用植物病虫害防治技术，微生物基础。

2.专业核心课程:药用植物栽培技术、中药产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药贮藏与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检验技术。

中草药生产与加工专业的就业前景:

传统医学今天很发达。目前，世界植物药市场总价值已经超过600亿美元，并且每年还在以10%的速度增长。据相关国际组织预测，国际传统医药市场将增长到10万美元的销售规模。这无疑会给中国的中医药行业带来前所未有的机遇。

中药材在国际市场上的份额越来越大，但这方面的专业人才却很少。只有通过人工繁育的产业化发展，才是解决日益增长的中药材市场需求的根本途径。所以社会急需中药材种植加工技术方面的专业人才，非常好找工作！

中草药生产与加工专业的就业方向:

中药材种植者、中药材加工者、医药商品购销者等职业，中药材种植、中药材采收加工、中药材饮片生产、中药材化学成分提取、中药材质量检验、中药材贮藏养护、中药材购销等岗位。