人奶和牛奶、羊奶有什么区别?

人乳在营养成分上与牛奶和羊奶相似,但也有一些差异。

①鲜奶含蛋白质较多。主要是酪蛋白,无机盐比较多,分泌型免疫球蛋白和酶比较少。宝宝摄入酪蛋白后。进入胃中与胃酸形成的凝块较大,难以消化。牛奶中含有较多的饱和脂肪和较大的脂肪球,不利于婴儿的消化吸收。牛奶含无机盐较多。小婴儿肾脏的负担也更大。

②鲜羊奶比人奶含蛋白质多,比牛乳含蛋白质少;脂肪含量高于人乳和牛奶,乳糖含量低于人乳和牛奶。羊奶的脂肪球比牛奶小,特别适合喂养婴儿。据专家介绍,羊不会患肺结核。在农村,1羊可以自己养,奶消毒后可以喂婴儿。在我国广大牧区,羊奶来源丰富,完全可以用来喂养婴儿。