添加辅食的顺序是什么?

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原北京中医药大学附属中西医结合医院

主任医师张思莱的回答:

添加食物的顺序:首先添加谷类(如含铁米粉)→蔬菜(水)泥→水果(汁)泥→动物性食物。添加动物性食物的顺序:蛋黄糊→鱼糊(去骨去刺)→虾糊→全蛋(蒸鸡蛋汤)→肝糊→动物血糊→肉末(先剁碎禽肉,后剁碎畜肉)。添加的食物形式顺序:食物逐渐变粗,首先是糊状食物(米糊、菜糊、果糊、鱼糊、虾酱、肉酱)→烂粥、烂面、碎菜、碎果粒、肉末→软饭、软面、小饺子、小混沌等软固体食物。