吃松子有什么好处和坏处？
吃松子的利与弊1。松子的营养价值
松子其实是松树的种子，含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中的脂肪属于亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸。对老年人便秘、头晕、腰痛、儿童发育迟缓，有滋补强身、养血润肠、补肾益气的作用。松子还含有大量的钙、铁、钾、磷等矿物质，以及高达30%的维生素E，是理想的滋补佳品。
2.吃松子的好处
松子维生素E含量高，最适合美容养颜和抗衰老。松子和不饱和脂肪酸一样，有软化血管的作用。大量矿物质能有效强健肌肉骨骼，消除疲劳，特别是丰富的磷、锰成分能滋养神经和大脑，特别适合脑力劳动者，对阿尔茨海默病有预防和治疗作用。还有丰富的脂肪油可以润肠通便，使排泄和腹泻不伤正气。对小儿津亏便秘、老年人体虚便秘的食疗效果更佳。
3.吃松子的禁忌
身体虚弱、大便干结的老人要吃松仁，也适合慢性支气管炎久咳无痰者，以及心脑血管疾病患者。但有咳痰、腹泻、滑腻、便溏的人不宜吃松子，因为松子富含油脂，胆囊功能严重者最好不要吃。一般来说，最适合吃松子的人群是老人、妇女和儿童。松子虽然含油量相当高，但其实非常适合儿童减肥，可以抑制食欲，避免肥胖。
松子的五大神奇功效1。抑制食欲，有助于减肥:美国宾夕法尼亚州西彭斯堡大学的一项新研究发现，每天吃一把松子(约30克)有助于控制食欲，防止肥胖。研究发现，体重超重的女性在早餐前吃一把松子，可以减少37%的日常食欲。
2.增加身体能量:当你感到疲劳和虚弱时，你不妨吃一些松子，因为它提供的能量有助于修复和加强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体的能量消耗率，使人更长时间保持精力充沛。松子还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。
3.降低患心脏病的风险:许多研究发现，每天吃一把坚果，包括松子，有助于降低患心脏病的风险。松子等坚果富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物甾醇、精氨酸和各种抗氧化营养素。根据发表在《内科学文献》上的一项研究，当男性每周吃2-3次松子等坚果时，心脏性猝死的风险显著降低。
4.延缓衰老过程:研究发现，吃松子等坚果可以延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的伤害。此外，松子中富含的铜也有抗衰老的作用。
5.预防眼疾:美国营养学家乔伊？鲍尔博士说，松子含有叶黄素，可以帮助眼睛过滤紫外线，防止黄斑损伤。叶黄素还可以降低年龄相关性黄斑变性和白内障的风险。
松子的基本介绍松子是松树的种子，也叫海松子。松子含有脂肪、蛋白质和碳水化合物。松子是一种重要的中药，可以强身健体，滋润皮肤，延年益寿。明代李时珍对松子的药用评价很高。他在《本草纲目》中写道:？海松子，俗称新罗松子，味甘无毒；主治关节风、头晕、肌肉萎缩、美白、散湿、润五脏、祛风、阻寒、气虚、养五脏、散风、润胃、延年益寿。？