如何正确配制药酒
药酒是中药和酒的结合,具有强身健体的作用。溶解?融为一体的药酒,凭借其酒精度和药用潜力,充分发挥药效,提高疗效。药酒根据药材性质的不同,可分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒和矿物药酒。常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。
药酒含有酒和药的双重作用,但主要是用来入药的。俗话说的好?酒是最好的药?酒本身也有药的作用;而且酒可以把药材中的脂溶性和水溶性有效成分全部溶出,大大提高了药效。?酒借药,药借酒?酒和药可以互相促进。如果平时单独用药能起到三分的作用,那么在药酒中就能得到六到八分。而且,酒和药混合后,酒的劲道会增强。平时能喝半杯酒的,只能喝一口药酒。
如何正确地用白干、整粒或切片药材浸泡药酒
不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选择酒的度数和气味。可以选择38度小容量的低度葡萄酒;可以选择52度左右的高度白酒。通常不选用曲酒,因为曲酒是由曲发酵而成的,其中所含的曲的香气会夹杂着药物的气味,会产生一种怪味,让人闻着不舒服。通常多选用白干或黄酒,与药材混合后清淡清香。
白酒的优点是不容易变质,存放时间长。但在南方,偶尔用果酒酿酒,酒精含量少,对人体刺激小。制作果酒时,一般采用烹煮法——将药材煮熟后去渣,在果酒中混入适量药液饮用。
药材可以整粒放,也可以切成3 ~ 5 mm的片或段,但很少磨成颗粒。因为颗粒容易使药液浑浊,透光性不好,颗粒药物溶解快,浓度大。除非需要快速溶解,否则只会使用大颗粒。
药酒的容器多为磨砂玻璃瓶,便于密封,防止药物氧化。深色瓶子最好。如果你使用透明的瓶子,注意不要在阳光下直射。药和酒的比例也有讲究。一般来说,浸泡过的药材约占药酒总体积的1/3。
一次喝一个半。
将药材用酒浸泡,室温保存在室内,但要注意密封避光,每天摇几次。这叫做。冷浸法?是最常用的。还有一个?热煮?-酒煮草药可温阳解表。但这种酒挥发性大,使得度数较低,不适合长期存放,只适合短期使用。
当药酒颜色不再加深时,说明药物有效成分已停止渗出,药酒浓度已达到最大,可以服用。一般来说,动物药酒浸泡1 ~ 2周后才能服用,而植物药酒则可以服用3 ~ 5天。有些珍贵药材可以反复浸泡,在喝之前液面还是1寸的时候,再加入新酒继续浸泡。
一旦出现以下情况,不要服用,如质地浑浊、絮状物明显、颜色较深、表面有油膜、酒味淡、酸败味明显等。
喝的时候,一次喝一两到一个半。不善饮酒者,可将药酒与黄酒或凉开水混合,按量饮用。服用滋补药酒没有时间限制;治疗用的药酒最好不要空腹或进食时使用;安神药酒适用于睡前1 ~ 2小时。
喝1的好处,减压。有时候脑子整天不是闲着,而是一直想不通。而且,明天还有很多事情要做。如果这个时候被朋友叫去喝酒,那是好话。没喝酒的时候,觉得明天要做的事比上天还难。喝完酒,突然觉得当初的想法特别可笑。有什么难的?一切都是人做的,天塌下来都是高个子。?冷漠的表情。
2、解决问题。没有人是圣人。每个人都有辛苦的时候,他也知道辛苦是没有用的,但他就是要认为自己控制不了自己。这个时候,最好和朋友一起学习一下酒艺。不喝酒的时候,总觉得自己是世界上最不幸的人。当你喝完的时候,你觉得自己是最幸福的。
3.勇敢点。再勇敢的人也抹不去,也会有不好意思说出口的话。不喝的时候要说,想说,说不出来。喝完酒,不管对面坐的是谁,不管该说什么不该说什么,什么都敢说,什么都敢做。?爱在你心里很难打开。不可能的。这次我什么都说了。
4.不喝酒的时候,脑子迟钝,无精打采,浑身酸痛。只要喝的好,就觉得通畅。如果你做一会儿梦,那感觉真的很好。