广西平果县有什么特产?
珍珠大豆平果县种植大豆历史悠久。全县每年种植大豆约8万亩(5330公顷),城关、新安、国华、太平、老城5个镇,全部在列。大豆一般种植在春玉米地里。该县年产量为3000 -4500吨。平果大豆品质优良,颗粒圆润,色泽鲜艳,可制成豆芽、豆腐等优质豆制品。这种大豆的蛋白质平均含量为42-46%;0.5公斤的豆类含有soyl,不含胆固醇,能抑制胆固醇,被吸收。是高血压、心脏病、动脉硬化等疾病患者的好食品。
平果大豆被收入《中国丛书》一书。大豆栽培技术》并被列为中国主要优良大豆品种之一。历史上远销东南亚国家和港澳地区。香港《大公报》曾介绍过平果珍珠豆,从此享有“珍珠豆”的美誉。
金花茶产于海城乡的新民、永琪、梁勇,太平乡的狮山区,坡枣乡的井村、都阳,一般生于半山腰的绿林中。是油茶的一种,材质坚实致密,经久耐用,其籽可用来榨油。最珍贵的是它的花,颜色金黄,极其美丽。由于国外没有这种金花茶,所以成为举世闻名的珍贵观赏花卉,被誉为“花中皇后”。这种花叶可入药,有清热解毒、止血止痛的功效,可治痢疾、便血、溃疡等。现被列为广西重点保护植物之一。
桂圆保健酒平果县酒厂生产的桂圆保健酒是一种优质产品。是由秀特酿造的特色米酒,配以当地特产龙眼肉和名贵中药材,采用独特工艺酿造而成。该产品具有健胃、健脾、补血、养心、安神、补虚、益智、消除失眠健忘、调节大脑皮层的作用。酒质纯正,醇厚可口,酒精度只有38度,普通人也能喝。
桂圆也叫龙眼。平果龙眼以果大、肉厚、皮薄、核小、营养丰富而闻名。全县有龙眼树1万亩(约3万株),年产龙眼400-500吨,大部分出口。桂圆是我国南方不可多得的特产,营养丰富,甜度高。这是一种珍贵的补品。除鲜食外,还可进一步加工成桂圆、桂圆罐头、圆肉等。尤其是圆肉,药用价值很高,具有养心健脾、养血安神的功效,是馈赠亲友的贵重礼品。平果龙眼及其产品多年来畅销河北、内蒙古、云南、贵州、广州等省,部分用于外贸出口。近两年来,县委、县政府把发展龙眼作为农村的支柱产业,种植面积不断扩大,初步形成了生产基地。
六号鱼的学名是岩鲤,平果县的“六号鱼洞”是唯一的产地,所以六号鱼只产于平果县。六号洞在县城东南约半公里处。这是一个地下洞穴。洞内有一条暗河,暗河中生长着岩鲤。这种鱼最大重量不超过市场重量,故称“无六鱼”,体脂厚,肉质细嫩,营养价值高。无论煎、炸、蒸、煮,味道都很好。
民族铁锅是满足部分少数民族需求的各种铁锅,是平果县民族铁锅厂的产品。该厂是广西民族用品定点生产企业,是广西铁锅行业中生产规模最大、品种规格最全的企业,年产铸铁锅40万只。主要产品有:壮锅、苗锅、系列铸铁电炒锅、电饭锅、电饭煲等13品种40多个规格。这些铸铁制品美观大方,锅面光滑,厚薄均匀,经久耐用;此外,使用铸铁锅可以避免缺铁性贫血,因此产品深受各族人民的欢迎。其中庄锅、牌电炒锅、民族苗锅、双桥蒸锅、民族无耳锅等5个品种获得省优、部级优称号。产品畅销全国24个省市。
仁豆树又名“断头树”,是平果县特有的用材、薪柴、水源林速生优良树种。树干也可以做家具材料,树枝可以做燃料,树叶也可以做青饲料。蛋白质含量为1.96%,高于大白菜和青菜。这种树本来是野生的,1962人工种植的。一年生苗高可达2.5米以上。当树干长到五六个分枝时,就可以每年种植了。
平果牌水泥是平果县水泥厂的名优产品,被称为“苹果牌”。这种水泥具有早期强度高、后期强度增长正常、强度足够、凝结时间正常、产品质量均匀稳定等特点。1989年获得广西优秀产品奖和全国水泥质量检验评定优秀奖;1990年获得广西自治区水泥质量一等奖;1991年获得区域水泥质量评比特等奖;并于1993获得国家质量认证。
棕刚玉是以平果优质铝矾土、铁屑等原料,经过2100度的高温冶炼而成的人造刚玉块。这种由刚玉经高温焙烧而成的磨具,广泛应用于机床、钢铁、轴承、工具、航空航天、无线电船、汽车、火车、电工、建筑、食品、日化等各种生产领域,起到研磨、打磨、抛光的作用。平果县砂轮厂生产的“D”牌棕刚玉、绿刚玉磨料、各种规格的树脂切割圆片砂轮、高速砂轮、系列陶瓷砂轮、钢磨球砂光、人造金刚石磨料等产品在广西同类产品中名列前茅,并远销香港、台湾省、泰国、新加坡及国内11省市。