茶油的功效和作用

自从中国古代出现木本和草本植物以来,茶树就成了一个家喻户晓的名字。根据有关山茶和山茶籽的文献,茶油含有高达82.3%的单酯和脂肪酸。在所有植物油中,茶油是最亲肤的。那你知道茶油的功效和作用吗?茶油怎么吃?

茶油的功效和作用

一、保护皮肤:不饱和脂肪酸有“美容酸”之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤就会水嫩润泽,头发就会乌黑发亮;反而会变得皮肤粗糙,头发脱落。而且山茶油含有维生素E和抗氧化成分,所以可以保护皮肤,特别是防止皮肤损伤和老化,使皮肤有光泽。

二、减肥效果:茶油的保健功能主要体现在“非聚酯”。茶油的不饱和脂肪酸含量最高,所以食用后容易被人体吸收,消化率达到97%,不像普通食用油,食用后如果不在人体内消化,就会转化为脂肪,堆积在内脏和皮下组织,容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上来说,茶油有减肥的作用,所以孕妇产后食用更有助于消除孕期堆积的腹部脂肪,帮助快速恢复。

三、去除妊娠纹:用茶油摩擦妊娠纹,轻轻按摩,长时间坚持,去除妊娠纹或使之变浅。

四、防眼角皱纹:用山茶油轻轻按摩眼角皱纹,去除细纹,减少深纹。

五、美白护肤:一勺糖和山茶油混合在一起可以做成美白面膜,不仅可以收缩毛孔,而且美白效果显著。茶油可以抵抗紫外线,防止晒伤,去除皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士们经常用茶油梳头,敷面条,用茶籽洗头。所以,奇怪的是,虽然地处高原,紫外线强的地区,但当地女性的皮肤却能保持白皙细腻。

六、痤疮的治疗:用桃仁油一毫升,山茶油十滴,薰衣草油五滴,混合后擦在脸上,对痤疮有显著效果。因为山茶花有杀菌和免疫增强作用。薰衣草有消炎和收缩毛孔的作用。另外对黄褐斑、晒斑也很有效。

七、茶油中所含的维生素E容易被皮肤吸收,有助于保持女性身体的美丽:洗澡时,先将身体洗净,然后用棉花浸泡过的山茶油涂抹全身,再用热毛巾包裹,10分钟后用温水洗净。

八、补充一天维生素:早上空腹可以喝两勺,可以补充维生素,长期坚持可以预防和缓解心血管疾病,老年人还可以缓解便秘。在中东,气候干燥,土地多沙,没有蔬菜。人们只是在清晨喝山茶油来满足对各种维生素的需求,这是他们千百年来流行的习惯。

茶油的药用功效

茶油作为药用油收集。由于茶油营养丰富,无论内服还是外用都有很好的效果:

一、孕妇孕期吃茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育也非常有利。

第二,婴幼儿食用茶油可以益气、通便、消火、助消化,对促进骨骼和髂骨的体格发育很有帮助。

三、老年人可以吃茶油,美容、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管疾病的预防都有很好的效果。

第四,茶油可以抵抗紫外线,防止晒伤和皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士们经常用茶油梳头,敷面条,用茶籽洗头。所以虽然地处紫外线强烈的高原地区,但奇怪的是当地女性的皮肤还能保持白皙细腻,而邻近的藏族女性皮肤却粗糙。

5.将一毫升桃仁油、十滴山茶油、五滴薰衣草油混合后涂于面部,对痤疮有明显疗效。因为山茶花有杀菌和免疫增强作用。薰衣草有消炎和收缩毛孔的作用。另外对黄褐斑、晒斑也很有效。

6.茶籽杀虫效果好,可治癣疥疮。可用作洗发水和护发素。茶油可以抵抗细菌、病毒和微生物。可预防头癣、脱发、头皮屑和止痒。

七、茶油也可以直接涂抹,防止蚊虫叮咬,有很好的止痒效果。浓茶油可以去疣。

八、茶叶与桉树混合使用,可治疗感冒和咽喉“卡他”综合征,行气化痰。

九、在我国的中医方剂中,茶油常被用来配制各种药膏和药丸。

茶油怎么吃

1.凉拌:普通食用油不加热不能直接用于凉拌,而野生茶油不加热可以直接用于各种肉类、素菜的凉拌,还可以用来配制沙拉酱,具有色泽鲜艳、口感滑爽、清淡不油腻的特点。

2.炒菜:营养专家指出,“火锅冷油”的烹饪方法,可以保证菜肴色、香、味、营养的正确方法。野生茶油炒菜不黑,清爽可口,不油腻。

3.煎炸:普通食用油在煎炸食物时,高温下会产生过氧化物,对人体危害极大。而野生茶油中含有抗氧化剂(维生素E),可以在220度下连续油炸20小时而不变质,不含反式脂肪酸,品质不变。是一种比较理想健康的煎炸食用油。

4.烘焙:在烘焙前或烘焙过程中涂上一层野生茶油,可以保持食物的鲜香酥脆、滑爽不易烧焦。

5、煲汤:在煲汤时或煲汤后加入一勺野生茶油,使汤更清澈、更鲜美。

推荐食谱:

1,茶油拌面:空腹食用,可调理胃肠道,止泻绞痛。

2、茶炒荷包蛋:每天吃一个,可以保护喉咙,预防中风和高血压。

3、茶油炒红菜:经常食用,可预防糖尿病、妇女前后抽搐、产后肚松纹。

4、茶油拌生鸡蛋:一汤匙茶油拌鸡蛋生吃,可止咳润喉。

5、茶油煎蛋加草或丁七子:前者不用湿气就能调理肾脏不适,后者用湿气就能调理肾脏不适。

6、茶油姜炒肉:能清肝润肺,消除红肿。

茶油是什么?

山茶油是从野生山茶果实中提取的食用油,又称茶籽油、山茶油。它是从山茶科山茶属植物油茶的成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶生长在亚热带的南岭湿润气候区,无污染。没有农药,化肥等。应用于整个生长过程。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素等对人体有害的物质。色泽金黄或浅黄,品质纯正,清澈透明,气味芳香,味道纯正。