山豆根有毒吗？

山豆根，中药名。它是豆科植物越南槐的干燥根和根茎。又苦又冷；有毒。具有清热解毒、消肿利咽的功效，常用于火毒积聚、蛾喉不通、咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮。

食用注意事项:虚火阻喉、脾胃虚寒泄泻者禁用。

加工方法:去除残梗和杂质，浸泡，洗净，充分湿润，切成厚片，晾干。本产品不规则，类圆形。外皮是棕色到棕褐色。切面表皮呈浅棕色，木质呈浅黄色。有一种豆子的腥味，吃起来特别苦。