陈皮放几年有多好？

一般来说陈皮三年效果更好，然后要知道不要吃发霉的食物，因为怕浪费食物。陈皮一般用来煲汤，泡水，但是我们泡的陈皮一定不能空腹喝。喝陈皮水之前一定要吃点主食。

陈皮的加工需要在太阳下风干，然后放入密封装置中60~150天，用湿度为80%的湿空气加湿。果皮软化后，捆绑固定，晾干，再晒干，最后密封保存。陈皮不同于其他中药材，有越老越好的特殊性。

陈皮分为“陈皮”和“陈皮”:

1，陈皮常剥成数瓣，基部相连或不规则碎片。约1 ~ 4毫米厚，外表面橙黄色或红褐色，有细皱纹和凹陷的点状油室；内表面黄白色，粗糙海绵状，具黄白色或黄褐色纤维状维管束。质量稍硬易碎。气味清香，但味道刺鼻，微苦。

2.陈皮果皮分为3 ~ 4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1mm。点状油腔大，透明，对光清澈，柔软。