控制中药饮片加工过程中“热度”常用的指标有

本课题的测试中心是中药炮制过程中温度的掌握和川乌饮片的质量控制。温度是指锅的预热温度，煎的力度，时间以及药物的形、色、气、味、质的变化程度。其中，颜色的变化是解释加工温度的重要指标。中药既有有效成分，也有毒性成分。有毒中药饮片应确定有毒成分的含量限值范围。为了保证中药饮片的质量，国家还实行了中药饮片批准文号管理，规定不允许随便生产，同时要标明有效成分、毒性成分等常量的含量。