六味地黄海参汤应该怎么做？

原料:熟地黄40克、山药茯苓15克、山茱萸10克、泽泻牡丹皮10克、水发海参500克、猪肉130克、大白菜250克、蒜苗50克、水淀粉适量、清汤、绍兴酒。

六味地黄海参汤的实践

1.将六味中药研成细粉，海参切块，猪肉剁成细粒，蒜苗切成又大又粗的花。

2.将炒锅放入小火，加入清汤、海参、绍兴酒和盐，小火炖30分钟。

3.锅中加入猪油加热至五成，放入肉翻炒，加入少许酒和盐，加入清汤500克左右，加入中药粉烧开，加入海参、酱油和蒜苗，加热至汁浓，加水和淀粉，浇在白菜上。

功效:滋阴补肾。

海参的营养

除了在沿海地区，人们通常吃干海参，吃之前需要浸泡。海参营养丰富，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等。海参是日常饮食中常见的海鲜，海...[更多]

汤网小贴士

鸡肉和大白菜可以一起吃:大白菜含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C和钙。具有帮助消化、促进新陈代谢、调理脏腑、调理肠道的作用。鸡肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素。两种食物搭配，具有填精补髓、活血调经的功效。

冬瓜白菜可同食:冬瓜白菜同食，清热解毒，减肥润燥。