金钗石斛黄草节的特点

束花石斛茎圆柱形，近肉质，高20 ~ 145厘米，粗1 ~ 1.7厘米。叶纸质，披针形，长13 ~ 19厘米，宽3 ~ 4.5厘米，顶端尖。总状花序几乎没有总花序梗，侧生于无叶或无叶茎节；2 ~ 20个花序，每个花序有2 ~ 6朵花；花金黄色，肉质，芳香；嘴唇近扇形，唇盘上有两块紫色斑块。两个褶从底部延伸到中间，两边有流苏边和绒毛。花期为3月至9月。生于岩石或树上。

金兰石斛是金钗石斛的别称，又名金钗石斛、水棒槌、大黄草。是石斛属的一种，有多年的药用历史。目前，相当一部分药用石斛来自金兰金钗石斛的干品。

金兰的石斛苦味重，胶质少，残渣多，不适合食用。

金钗石斛一年四季都可以采收，尤其是春末夏初和秋季。煮、蒸或烤后，可晒干、晒干或鲜用。鲜茎多弯向一侧，表面绿色，有光泽，沉重。气微，味微苦，嚼起来黏黏的。