凉茶属于中药饮片吗？

不属于。中药饮片仅指按照中医理论和炮制方法炮制后可直接用于中医临床的中药。严格来说，凉茶不属于中草药，但也有一部分可以作为制剂添加到中草药方剂中，比如月季花。