夏天应该喝什么汤？

清热消暑汤谱——(清热篇)1。芩芩清胆汤:清体内热，肝胆湿热所致黄疸热证。芹菜半斤到一斤，洗净切段，放入搅拌机搅汁，然后过滤煮沸，每天早饭后喝这个汁。二、芹菜清府热汤:夏季多发热及小儿痢疾、炎症、全身生疮，多因天气、肝胃积热，或血热所致。这个汤可以清热治病。芹菜半斤，生薏米五块钱。先将生薏苡仁煮熟，加入芹菜汁再煮。你可以喝。三、清胃热汤:去除咽干、口臭、口热、飞沫、口疮等。引起肺热，降低排便。体内潜热，肝胆湿热引起的黄疸发热。西洋菜一斤，胡萝卜一根(约四两)，番泻叶八片。洗净后，将它们放入砂锅中，加水煮沸，让胡萝卜煨一会儿。不宜久煮，防止胡萝卜中的Vc和Fe流失。四、风火牙痛汤:疏风清热，滋阴润燥，消肿止痛，尤其是风火牙痛非常有效。四两瘦肉加少许盐调味。柳根三两。中药店买柳根，洗干净，切块，五碗水煮到入味。加入瘦肉片，放在一个碗里煮，喝汤。五、清热去火皮蛋粥:清热去火，润肠通便。晚上睡觉眼睛红红的，眼睛水汪汪的，头也晕，特别是夏天热的时候。皮蛋一个，咸瘦肉一点。皮蛋去壳，切成小块瘦肉，隔天晚上买，用盐腌制，明早煮粥的时候一起煮，用少许熟油调味。六、散叶清热茅汤:风热感冒，头痛发热，嗜睡重，多汗，便秘，此汤有效。带茎鲜荷叶、三钱桑叶、苏叶三钱和红糖。如果没有新鲜的荷叶，中药店就卖以上三种叶子。洗干净，加三碗水，煮到一碗，再加红糖调味。七、热咳润肺汤:清余热，益余痰。感冒咳嗽、夏天咳嗽等之后。，肺部和气管还有一点痰难以清除，或者吃了一点凉性和油炸食物后有感觉的人，喝这个汤就可以治好。买四两块半瘦猪肉，洗干净，加杏仁三钱，六个蜜枣，百合三钱，五碗水，炖两个小时，汤带肉吃。八、阴虚火旺内热汤:清阴虚火，治内热，目赤，湿疮。半斤半肥瘦肉切块，加四元生地，四元土茯苓，六碗水，熬汤两小时。九、海带清热汤:治暑疮、便秘痤疮、胃热等。(冷，不能吃很多。)海带五块钱一两，洗净切段，绿豆洗一两次，加一碗水，豆子烂了，再加一两次红糖。搅拌均匀就可以喝汤吃豆角海带了。十、解暑清热汤:解暑清热，除积于胃肠之热，通大小便。潮湿凉爽，但不冷。适合全家人。)将整条生鱼洗净，海带五元洗净切块，加盐调味，煮至半斤葛藤(或蔡彤)熟，再煮成汤。十一、降压清热海带汤:有降血压、降火、除烦、化痰、清热的功效。海带洗净切一两次，一个白萝卜去皮切丝，海蜇洗净切丝一两次，加盐调味。在汤里放四碗水，煮两个小时，直到萝卜变软。十二、马齿苋治热疮:热毒痈、疮毒、疥疮(烂脚)皆宜。鲜马齿苋半斤。洗干净，捣烂放在纱布上，敷在患处，包好，一天换一次，几次脓就出来了，嘴巴就好了。十三、小儿湿热汤之一:长期发热，小儿湿热，精神嗜睡，不思饮食。带皮冬瓜半斤，粳米一两，生薏米五元，水四至五碗至粥熟。冬瓜去皮，搅拌均匀入味。十四、小儿湿热证第二汤:清热利湿，清热利便，祛湿清热，化痰利尿。鲜荷叶一梗，马蹄六个，红糖少许。如果没有新鲜的荷叶，就去中药店买一两代带梗的干荷叶。以上材料加四碗汤剂，加红糖，代茶喝，慢慢退烧。(成年人不需要糖)十五。小儿湿热汤三:清热利湿，解暑退烧，助食欲。绿豆洗一两次，加五元生薏米，煮三至五碗水，红糖少许调味，每餐后代茶饮用。十六、小儿湿热汤四:小儿发烧、暑热等。，消耗体力多，所以食物以补充维生素B和c为主，一个西红柿切块，一个土豆去皮切块，芹菜洗净切块，加入三到五碗谷物麦芽和水，煮沸一小时后加入红糖，再煮沸五分钟，即可随意食用。十七、金银花山楂汤:辛凉，止渴。首先，将30克金银花和10克山楂放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开。3min后，将药液滤入小碟中，再将药物煎煮1次，然后将药液滤出，再将两种药液合并，加入蜂蜜调匀。随时都可以拿。十八、绿豆茶冰糖汤:清热解毒，治疗和预防流行性感冒，主治咽喉肿痛和咳嗽。绿豆50克洗净捣碎，与绿茶5克、冰糖15克放入碗中，用开水冲泡20分钟左右。十九、绿豆马齿苋汤:清热解毒，燥湿止痢。绿豆100g，马齿苋100g，瘦猪肉100g，大蒜4片，油和盐适量。将药材洗净，马齿苋切段。锅内放入适量清水，先将绿豆煮约15分钟，再加入其他汤料，煮约1小时，至瘦猪肉软熟，即可品尝。二十、焦糖萝卜豆腐汤:清热宣肺，化痰，减少不良反应。将500克豆腐切成小块，加入60克麦芽糖，将生萝卜汁混合煮沸，每日服用两次。二十一、芹菜大枣汤:清火熄风。芹菜200-400g洗净切碎，加入红枣50-100g煮汤，分三次饮用。