芦苇的营养成分有哪些？

芦苇的叶、花、茎和根富含戊聚糖、薏苡多糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、葡萄糖和多种维生素等药理成分。

芦苇的功效和作用；

芦苇味甘，性寒，有清胃火、清肺热、健胃止呕、生津除烦、利尿、解鱼蟹毒、清热解表的功效。可用于退热、烦渴、胃热呕吐、打嗝、恶心、肺痿、肺痈、热证、河豚毒素。花园里也有一定的观赏价值。它种在公园的湖边，花期特别美。