夏天吃什么补气血不上火
补气血的夏季食品
首先,吴红汤
配料:红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖。
做法:将红枣、红豆、红花生、枸杞洗净,然后放入锅中煮熟,加入红糖调味。
吴红汤适合所有女性饮用,不仅能调理气血,还具有养血止血、补益气血的作用。建议气血两虚、贫血的女性可以每天用其煲汤养生。
二、八珍汤
材料:当归、人参、白术、茯苓、川芎、白芍、甘草、熟地、生姜、大枣。
做法:把所有的食材放在一起煮成汤就可以了。此汤具有补益气血的功效,特别适用于那些因气血不足而引起的气短、懒动、心悸、食欲不振等问题。但由于都是中成药,建议女性在日常进补时要注意自己的体质是否适合。
第三,银耳红枣汤
配料:银耳、桂圆、枸杞、大枣。
做法:先将银耳浸泡,然后沥干水分,与桂圆、枸杞、大枣一起煮成汤,适当加些冰糖。
此汤既能补气血,又能安神,特别适合更年期女性经常饮用。
第四,枣粥
配料:红枣、大米、冰糖。
做法:先将大米用清水浸泡半小时,然后用红枣煮粥。粥稠后,加些冰糖调味。
这种粥可以调理气血,特别适合身体虚弱、脾胃不和的中老年人和术后患者。
五、药蒸猪肚
配料:枸杞、党参、山药、荔枝干、红枣、桂圆、猪肚。
做法:将枸杞等材料洗净放入中药袋中,然后放入五花肉中,放入蒸锅中用文火煮至五花肉烂烂。
这个药方有健脾养胃、强肾的功效。不仅女性能补气血,男性多吃也能助阳。
六、羊肉豆腐汤
食材:羊肉、豆腐、虾仁、韭菜。
做法:先把羊肉切成粉,然后和豆腐、虾仁、香葱等材料一起放入蒸锅,直到香味出来。用筷子试一下,插进羊肉里,判断肉是否熟了。
这个食谱味道鲜美,营养丰富,特别适合气血不足引起的脾肾阳虚,但羊肉属于温性食物,建议燥热的人不要一次吃太多。
七、党参山药炖猪腰
材料:猪里脊肉、党参、当归和山药。
做法:将党参、当归、山药放入水中熬汤,然后放入切成花的猪里脊,煮开后放入姜丝和香油调味。
本方具有益气养血补肾的功效,尤其适用于气血两虚引起的失眠、多梦、盗汗。
气血不足的食物。
1,胡萝卜
俗称胡萝卜,日本人称胡萝卜为人参。胡萝卜富含什么?胡萝卜素是一种营养物质,对补血有极好的好处。平时可以用胡萝卜煲汤,让你的饭后汤变成平时可以喝的补血汤。
2、龙眼肉
龙眼肉就是龙眼肉。桂圆含有维生素A、B、葡萄糖和蔗糖,并含有丰富的铁。桂圆汤、桂圆酒等食物相当推荐给孕妇、产妇,是相当不错的补血食物。
3.桑葚干
目前桑葚干含有水果及其制品中最多的天然铁,铁含量为每100g 42.5mg,值得在水果中寻找?补血水果?的标题。一般来说,建议吃桑葚干粥。每天吃一碗桑葚粥,既能补血,又能美容养颜,但孕妇慎用。
4.葡萄
葡萄含有丰富的钙、磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的良好滋补品。孕妇也建议多吃,不仅有利于胎儿营养,还能让孕妇面色红润,血管通畅。如果有时候买不到葡萄,可以吃葡萄干。
5.紫色葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。葡萄晒干后,每100g含铁量为9.1mg。而且在晒制的过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养成分远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定的营养成分的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化剂等。
6.甘蔗
深受人们喜爱的甘蔗还含有多种微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等。其中含铁量最高,每公斤可高达9毫克,居水果之首,故称补血果。但从中医的角度来说,寒性甘蔗、脾胃虚寒的人要少吃。
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