青岛瑞美滋酱肉家训怎么样?是骗人的吗?
瑞梅子酱肉世家品牌创始人宋浩文师傅,从1989开始从事红烧熟食行业,有30多年红烧熟食培训经验。他是国家一级卤菜大师,中国熟食培训十大创新人物!以软烂糯米为代表的传统卤品被做成经典,包括猪肉、牛肉、鸡鸭卤品、油炸品、秘制凉拌菜、烟熏食品等十几个系列产品。、以及如梅子的独家产品,如辣椒系列、小海鲜系列、香肠系列、花生系列酱料系列等。,都是随着时代发展起来的,比如脱脂猪头,去骨扒鸡,香辣鸡爪,酸辣去骨鸡爪,虎皮鸡爪。不断推陈出新,以味取胜,不断探索超越,近年来屡屡获奖,将瑞梅子酱肉世家打造成中国知名品牌,开启全线红烧熟食结构的经营模式!!!目前学生商店已经超过2000家。并结合Remez独创的营销模式和客户锁定模式帮助学生店成功。至今已帮助全国数千名学生创业成功,可谓桃李满天下。
1.脱脂猪头肉系列(猪头肉、猪耳朵、猪嘴条、猪皮、猪尾、猪肚、猪肺、护心肉、猪蹄筋、猪小排骨、猪大排骨等。)
2.祖坊秘制牛肉系列(祖坊秘制牛肉、牛筋、牛肚、百叶帘、牛肠、牛心、牛尾、牛鞭、牛筋、牛筋、牛肺、牛肠、牛筋)
3.熏系列(熏猪头、熏肥肠、熏猪蹄、熏牛肉、熏五花肉、熏烤鸡架、熏鹌鹑、熏鲅鱼、熏剑鱼、熏小黄花等。)
4.鸡肉系列(五香烧鸡、去骨扒鸡、黄金鸡、德州扒鸡、风干鸡、鸡腿、鸡头、鸡脖子、鸡翅、鸡胗、鸡心、鸡皮等。)
5.鸭系列(烤鸭丝、鸭头、鸭胗、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭心、鸭肝、鸭腿)
6.炒货系列(炒番茄盒、炒莲藕、特色炒里脊、博山炒肉、炒鸡脖子、秘制炒肉、秘制炒鸡肋、炒鸡排、炒香菇、炸鱼等。)
7.辣椒系列(辣椒鸡爪,辣椒猪蹄等。)
8.经典凉拌(大凉拌、宫廷脆皮萝卜、麻辣莲藕丁、秘制海带结、千页豆腐、脆皮黄瓜、麻辣豆腐皮、自制凉皮、老醋花生、葱白银鱼等。)
9.流亭猪蹄,红烧猪蹄
10.鱼系列(麻辣鱼、酸菜鱼、熏鱼等。)
11.经典香肠系列(盐水香肠、纯肉烤香肠)
12.虎皮鸡爪
13.猪皮果冻
14.麻辣小海鲜系列
15.网络名人酸辣去骨鸡爪
十几个系列,100多种产品,传统卤货与现代熟食的结合,开启了红烧熟食的新模式,从清水煮汤到炒糖,核心技术全部传授。专业的师傅亲自教学生,让每个学生自己操作和练习。配方预留一百多种产品,十几个系列!天然中草药配方,拒绝任何违禁添加剂!学习期间保证教,包吃住,学不会的可以免费再学,不限时间~国培学员!